Bahan
·
4buah tahu pilihan
·
1 potong ayam goreng, yang kemudian
disuwir suwir
·
1 buah jeruk nipis segar
·
1 sendok teh garam
·
6 sendok makan minyak goreng untuk
menumis
·
10 buah cabai merah yang dibuang
bijinya
·
2 buah tomat yang telah dipotong
besar
·
1 batang serai, lalu ambillah
umbutnya
·
1 cm jahe yang sudah digeprak
·
5 buah cabai rawit
·
1/2 sendok teh Bumbu Pelezat
Serbaguna Rasa Ayam
Cara membuat :
- Lumuri potongan ayam goreng yang telah disuwir suwir
dengan air jeruk.
- Tumislah tahu hingga kuning kecoklatan.
- Lalu, tumislah bumbu kasar sampai tercium wangi.
- Tambahkan air jeruk nipis dan Bumbu Pelezat Serbaguna
Rasa Ayam.
- Langkah terakhir ialah dengan memasukkan ayam dan tahu,
lalu sajikan selagi hangat.
Sumber :
http://resepmasakanpedia.com/resep-tahu-ayam-suwir-pedas/resep-masakan-indonesia-top/#main
